Posted inZamrzavanje namirnica
Orašasti plodovi
Orašaste plodove nakon tostiranja ohladite, pa sameljite i sipajte u posude ili vrećice za zamrzavanje.
Posted inZamrzavanje namirnica
Suvo voće
Svo suvo voće možete zamrznuti tako što podijelite po željenim porcijama u vrećice za zamrzavanje…
Posted inZamrzavanje namirnica
Blitva / Špinat
Listove dobro oprati, blanširati 2-3 minute, ohladiti pod mlazom vode. Posušiti, a zatim nasjeckati i…
Posted inZamrzavanje namirnica
Peršun / Celer
Dobro oprati, posušiti ili ostaviti da se ocijedi, nasjeckati, a onda zamrznuti.
Posted inZamrzavanje namirnica
Šljiva / Breskva
Potrebno ih je dobro oprati, posušiti, prepoloviti, odstraniti košpicu, a zatim zamrznuti.
Posted inZamrzavanje namirnica
Kruška / Mango
Ove namirnice treba oprati, oguliti, a zatim nasjeći na kockice i zalediti.
Posted inZamrzavanje namirnica
Šparoge
Šparoge blanširate 2-3 minute, ohladite pod mlazom vode, malo posušite, a potom zamrznite. Možete ih…
Posted inZamrzavanje namirnica
Pasulj / Grašak
Potrebno ih je izvaditi iz maune (mahune), upakovati po želji u kese/posude, a zatim zamrznuti
Posted inZamrzavanje namirnica
Patlidžan / Keleraba
Potrebno je narendati ili nasjeckati, a potom blanširati 2-3 minute, ohladiti pod mlazom vode i…
Posted inZamrzavanje namirnica
Višnja / Trešnja
Oprati, prepoloviti, odstraniti košpicu, a zatim poredati na tacnu obloženu pek papirom. Zamrznuti kratko, pa…