Suvo voće po želji preliti toplom vodom nekoliko minuta da omekša, pa isjeckati sitno. Ja sam koristila 2 smokve, 2 marelice, kašikicu suvog grožđa, kašikicu suvih brusnica, 2 suve šljive.
Dvoje jaja izblendati sa sokom od jedne narandže, kašikom meda (može i sirup od datula), kašikicom kokosovog ulja, malo cejlonskog cimeta i rogača (može i začin za medenjake ako ste uveli sve iz sastava) i nekoliko pastacija (mogu i neki drugi orašasti plodovi).
Sadržaj iz blendera sipati u veću posudu, pa dodati nasjeckano voće, kašiku palente, kašikicu praška za pecivo, kašiku kokosovog brašna i oko 4 kašike pšeničnog brašna. Sjediniti. Sipati u kalup za kuglof (ili u manju tepsiju bloženu pek papirom/kalup za mafine) i peći na 210 stepeni oko 25 minuta.
Ohladiti, pa ponuditi bebi.

❗Teksturu prilagoditi uzrastu bebe.
❗Po poslednjim smjernicama SZO, alergeni se ne odlažu, uvodi se sezonsko voće i povrće, dajući prednost lakše probavljivom, meso, riba, orašasti plodovi, jaje. Poslije 12 navršenih mjeseci se uvodi kravlje mlijeko, so, šećer, med…
❗Recept se preporučuje tek nakon što uvedete sve namirnice sa slike, po principu svaka nova namirnica 3 dana uvođenja.