Na vodi dinstati sitno nasjeckan crveni i bijeli luk, sitno narendanu mrkvu, mljevenu govedinu i kašiku paradajz sosa, dodati i nekoliko nasjeckanih cvjetova brokule. Dinstamo 20-ak minuta uz miješanje dok sva tečnost ne ispari, a onda povrće sipamo u veću posudu da se ohladi. Prethodno potopljen proso skuvati. Smjesi od povrća dodati dvije kašike kuvanog prosa, isjeckan list peršuna, kašikicu maslinovog ulja, malo praška za pecivo, a onda sve dobro sjediniti. Dodavati speltin griz dok ne povežete smjesu i dobijete masu koju možete oblikovati rukama. Oblikovati po želji i poredati u tepsiju obloženu pek papirom. Peći na 200 stepeni oko 20 minuta.

❗Teksturu prilagoditi uzrastu bebe.
❗Po poslednjim smjernicama SZO, alergeni se ne odlažu, uvodi se sezonsko voće i povrće, dajući prednost lakše probavljivom, meso, riba, orašasti plodovi, jaje. Poslije 12 navršenih mjeseci se uvodi kravlje mlijeko, so, šećer, med…
❗Recept se preporučuje tek nakon što uvedete sve namirnice sa slike, po principu svaka nova namirnica 3 dana uvođenja.