Bjelance umutiti posebno. Žumance umutiti sa 4 kašike jogurta i nekoliko kapi maslinovog ulja, 4-5 kupina, malo cejlonskog cimeta, a onda dodati malo praška za pecivo i 3 kašike pšeničnog brašna. Sjediniti sa bjelancem lagano. Peći na suvoj tavi sa obe strane.

❗Teksturu prilagoditi uzrastu bebe.
❗Po poslednjim smjernicama SZO, alergeni se ne odlažu, uvodi se sezonsko voće i povrće, dajući prednost lakše probavljivom, meso, riba, orašasti plodovi, jaje. Poslije 12 navršenih mjeseci se uvodi kravlje mlijeko, so, šećer, med…
❗Recept se preporučuje tek nakon što uvedete sve namirnice sa slike, po principu svaka nova namirnica 3 dana uvođenja.