Podijeliti žumance i bjelance. Bjelance umutiti u čvrst šlag. U žumance sipati 10 kašika jogurta i jednu kašiku maslinovog ulja, dodati pola pzp i 8 kašika pšeničnog brašna, kada sjedinite, dodati lagano umućeno bjelance. Sipati u manju tepsiju obloženu pek papirom i peći na 180 stepeni 25 minuta. Ohladiti. Pet suvih šljiva kratko prokuvati, a onda izblendati dodavajući vodu u kojoj se kuvalo dok ne dobijemo mazivu teksturu, po želji prije blendanja dodati i kašiku kikiriki putera. Tijesto sjeći na kocke uvaljati u smjesu od šljiva, pa u kokos. Ostaviti da se stegne kratko, pa ponuditi bebi.

❗Teksturu prilagoditi uzrastu bebe.
❗Po poslednjim smjernicama SZO, alergeni se ne odlažu, uvodi se sezonsko voće i povrće, dajući prednost lakše probavljivom, meso, riba, orašasti plodovi, jaje. Poslije 12 navršenih mjeseci se uvodi kravlje mlijeko, so, šećer, med…
❗Recept se preporučuje tek nakon što uvedete sve namirnice sa slike, po principu svaka nova namirnica 3 dana uvođenja.

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Odgovori