Uvodi se bebama uzrasta: 6+
Amarant sadrži magnezijum, željezo, kalcijum, bakar, mangan, a od vitamina A, B6, K i C vitamin. Ne sadrži gluten.
Priprema:
Amarant možete peći na tavi (kao kokice), Kuvati u vodi u omjeru 1:3 oko 40 minuta, dok ekspandirani samo umiješate u obrok. Prije spremanja je potrebno amarant cijelog zrna potopiti 2h ili duže.
Preporučuje se kombinovanje sa: bananom, jogurtom, malinama
Ne preporučuje se kombinovanje sa: krompirom, batatom